KKN UMG mengadakan Sosialisasi Sertifikasi Halal untuk UMKM di Desa Srowo: Upaya Meningkatkan Kualitas dan Jangkauan Pasar

Sebagai bagian dari program Kuliah Kerja Nyata (KKN), mahasiswa Universitas Muhammadiyah Gresik mengadakan kegiatan sosialisasi sertifikasi halal yang ditujukan bagi UMKM makanan basah di Desa Srowo pada Jumat, 30 Agustus 2024. M. Falih Hanifiyah selaku ketua KKN menjelaskan, kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan mendalam kepada pelaku UMKM mengenai pentingnya sertifikasi halal serta manfaatnya dalam memperluas jangkauan pasar produk mereka. 

Kegiatan tersebut dihadiri oleh Pemerintah Desa, BPD, dan berbagai pelaku UMKM makanan basah dari sekitar desa. Bapak Sholihun Hadi selaku BPD menyampaikan terimakasih atas fasilitas yang diberikan oleh teman-teman KKN dalam membantu pengembangan UMKM Desa Srowo

Dalam acara tersebut, para peserta mendapatkan informasi penting tentang proses sertifikasi halal, mulai dari persyaratan administratif hingga standar kebersihan dan keamanan pangan. Narasumber kegiatan, Bapak Aris Syafarudin, yang merupakan ahli dalam bidang sertifikasi halal, menjelaskan bahwa sertifikasi halal tidak hanya meningkatkan kepercayaan konsumen tetapi juga membuka peluang pasar yang lebih luas, terutama di pasar yang memiliki permintaan tinggi terhadap produk halal.

"Melalui sertifikasi halal, produk UMKM tidak hanya bisa memenuhi standar kepercayaan masyarakat Muslim, tetapi juga bisa menembus pasar internasional yang semakin mengedepankan kehalalan produk," jelas Bapak Aris Syafarudin. 

Para peserta juga diajak untuk berdiskusi dan bertanya seputar kendala yang mereka hadapi dalam proses sertifikasi. Hal ini bertujuan untuk memberikan solusi praktis yang dapat diterapkan langsung dalam usaha mereka.

Bapak Yanuar Pandu selaku DPL menyampaikan, "Kegiatan ini kami harapkan dapat memberikan dampak positif yang signifikan bagi UMKM di desa, memperkuat kualitas produk mereka, dan memperluas pasar mereka". Melalui inisiatif ini, diharapkan UMKM makanan basah dapat memanfaatkan sertifikasi halal sebagai alat strategis untuk meningkatkan daya saing dan pertumbuhan usaha mereka.

#SertifikasiHalal

#KKN02UMGSrowo